Hallo Ihr Lieben,

ich liebe es, die Kräuter und Tees, das tolle Olivenöl und den Thymianhonig von Kreta beim Kochen zuhause in Deutschland zu verwenden. Gerade jetzt, in den kühlen, feuchten Herbstmonaten tut z.B. ein kretischer Bergtee mit etwas Thymianhonig drin total gut. Und auch beim Kochen verwende ich fast täglich die auf Kreta gekauften Kräuter, mal gemischt, mal einzeln.

Superfood trifft Kreta

Meine 4 Lieblingslebensmittel von Kreta findest du hier:

Kräuter:

Viele Pflanzen der Berge Kretas werden seit dem Altertum als Kräutertee (z.B. zur Behandlung von Erkältungen) angewendet.

Tees aus den Bergen von Kreta:

Olivenöl aus Kreta:

Thymianhonig aus Kreta:

Dieser Honig schmeckt uns sehr gut, sowohl auf dem Brötchen wie auch z.B. über Ziegenkäse geträufelt.

Und da wir nie genug Platz im Koffer haben, um alles von Kreta nach Deutschland zu bringen, was wir hier so über den Winter benötigen, kaufe ich zwischendurch auch mal was nach. Dieses tolle Superfood von Kreta ist etwas, das ich nicht mehr missen möchte!

Wo ich auf Kreta am liebsten einkaufe:

Natürlich auf dem Wochenmarkt!

An jedem Freitagvormittag gibt es im Süden von Kreta einen großen Wochenmarkt in Tymbaki, dem Handelszentrum in der Messara-Ebene.  Ca. 6 km weiter in Richtung Flughafen Heraklion gibt es Samstags einen ähnlichen Wochenmarkt in der größeren Stadt Mires. Und auch viele andere Städte und Dörfer auf Kreta haben tolle Wochenmärkte. Die Angebote sind regional, günstig und super lecker: Sehr guter Käse, superfrisches saisonalem Gemüse und Obst. Dann natürlich Fisch, Fleisch und auch getrocknete Kräuter, Tees und den leckeren, gesunden Thymian-Honig.  Auch Olivenöl – kaltgepresst und super lecker – kann man hier verkosten und gleich kaufen. Unser Koffer ist auf dem Hinflug leicht, auf dem Rückflug sind immer Honig, Olivenöl, Ziegenkäse und natürlich jede Menge getrockneter Kräuter und Tees aus Kreta dabei.

Ihr Lieben, ich wünsche Euch einen erkältungsfreien Herbst/ Winter, und falls es Euch doch erwischt, der Bergtee aus Kreta mit etwas Thymian verfeinert getrunken ist ein gutes Hausmittel gegen Erkältungen! Bleibt gesund!

Bis bald, Eure Franzi

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