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Tag: Diät

Superfood trifft Kreta-Diät – Gefüllte Griechische Paprika

Superfood trifft Kreta-Diät – Gefüllte Griechische Paprika

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Hallo Ihr Lieben, wir kommen gerade zurück aus Kreta – und haben dort leckere gefüllte Paprika gegessen. Ich habe das Rezept jetzt mit Vollkornreis anstatt dem normalen Langkornreis ausprobiert. Dadurch ist es noch vollwertiger und bestens geeignet für die Kreta Diät. Und richtig lecker! Gefüllte griechische Paprika: Zubereitungszeit: Insgesamt: 60 Min. Davon aktiv: 15 Min. Menge: für 2 Personen Zutaten: 100 g Langkornreis – ich nehme hier Vollkornreis 80 g Zuchini 1 gelbe oder grüne Paprikaschote (am liebsten Bio-Anbau) 1…

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Superfood trifft Kreta-Diät – Griechische Linsensuppe (Fakes Soupa)

Superfood trifft Kreta-Diät – Griechische Linsensuppe (Fakes Soupa)

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Hallo Ihr Lieben, Linsen sind Superfood, total lecker und kalorienarm. Bei unseren Urlauben auf Kreta – mehr darüber lest ihr in meinem Kreta-Blog bei:   Essen gehen auf Kreta essen wir am Ende der Saison gerne mal eine kretische Linsensuppe, Fakes Soupa. Sie wärmt gerade an den etwas kühleren Abenden ab Ende Oktober gut durch. Hier ein Rezept, nach dem ich diese Suppe auch zuhause nachkoche: Griechische Linsensuppe – Fakes Soupa (φακές σούπα) Zubereitungszeit: Insgesamt: 90 Min. Davon aktiv: 15…

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